Apericena Milano - Cacao Lounge
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  • Drink


    Raffinata e ricercata la proposta dei drinks del Cacao. I Barman, molto preparati e professionali, sono a disposizione dei clienti per esaudire ogni richiesta. Ingredienti di prima scelta, frutta fresca e professionalità sono la ricetta vincente che verrà servita. Si può spaziare dai classici fino ad arrivare ai drink più modaioli, siano essi alcolici o analcolici il risultato sarà sempre un graditissimo momento.
    Locale perfetto per il cocktail del dopo cena fino a tarda sera. Il locale resta aperto fino alle due con varie serate ad intrattenimento.

    Buffet


    Apericena Milano.
    Di qualità, ricco e molto ricercato il buffet che tutti i giorni lo Staff allestisce in modo Professionale.
    Prodotti freschi e piatti cucinati al momento per una qualità senza paragoni.
    Appuntamento ormai fisso ed apprezzato dagli amanti dell’Aperitivo Lungo, crea un punto di ritrovo accogliente ed elegante.

    Wine & Champagne


    Cantina selezionata
    Un Lounge bar con cantina selezionata con cura. Ottime etichette in carta, di bollicine e vini fermi, per accompagnare le sfiziosità proposte al buffet dell'aperitivo. In compagnia di amici o con la persona del cuore, un momento di assoluto piacere.

    Menu

    • Cacao
      Drink

    STUZZICHERIE


    Pinzimonio
    Bruschetta al lardo, miele e rucola
    Bruschetta di pomodorini e salsa basilico
    Fiocco di Valtellina in coppa di melone
    Punta d’anca di bresaola di Valtellina con bocconcini di grana
    Bufaline pugliesi in foglia con misticanza
    Tagliere di selezione di salumi
    Tris baltico ( carpaccio di tonno, salmone e pesce spada) con rucola e gamberetti


    DOLCEZZE


    Tiramisù
    Tortino al cioccolato
    Panna cotta
    Ananas in barchetta
    Sorbetto al limone
    Torte del giorno
    Frutta di stagione con scaglie di cioccolato fondente (per 2 pers.)

    Drink List


    Drink a 7,5€


    (accompagnati da patatine e olive verdi)

    BASIL HONEY: lime spremuto, foglie di basilico, miele, succo di pompelmo, Vodka

    BRAMBLE: limone, zucchero, Gin, liquore alle more

    NEGRINEZ: Campari, Vermouth rosso, Gin, Saint Germain (liquore ai fiori sambuco), bitter all'arancia

    GIN GIN MULE: lime spremuto, zucchero, foglie di menta, ginger beer, Gin

    SPICY FIFTY: lime spremuto, sciroppo ai fiori di sambuco, miele, Vodka alla vaniglia, peperoncini messicani

    TEQUILA MOCKINBIRD: lime spremuto, cordial lime, zucchero bianco, foglie di menta, ginger ale, Tequila reposado

    CARRIBEAN SOUR: limone, zucchero, Rum jamaicano e cubano, Angostura bitter, noce moscata

    Prezzi da intendersi dopo le ore 22.00

    Analcolici a 7,5€


    (accompagnati da patatine)

    SUNDAY NIGHT: limone, zucchero, arancia, ananas, bitter, noce moscata

    VENTO D'ORIENTE: zucchero di canna, zenzero fresco, ginger ale

    SUNDAY MORNING: zucchero, limone e pompelmo freschi, aranciata amara, granatina

    FRUIT PUNCH: limone, zucchero, arancia, ananas, crema di fragola

    GOLD MEDALIST: ananas, banana fresca, cocco, crema di fragola, granatina

    FLORIDA: limone, zucchero, arancia, pompelmo, soda

    PINK LOVE: limone, zucchero, pompelmo, cranberry

    Prezzi da intendersi dopo le ore 22.00

    Drink a 9€


    (accompagnati da piselli al wasabi, chips di mais e cruditè di verdure)

    EARL GREY MAR(TEA)NI: Gin infuso al the, limone, zucchero, albume pastorizzato

    HEMINGWAY'S CUP: sciroppo al the nero, succo di mela verde e limone, Gin Hendrick's

    BASIL PLUM FIZZ: limone, zucchero, foglie di basilico, Gin, liquore alle prugne

    HURRICANE 2.0: lime e spremuto, cordial lime, succo di maracuja, arancia, ananas, Rum chiaro, scuro e nero, Galliano

    PADDINGTON: aromatizzato all'assenzio con marmellata di arance amare, lime spremuto, succo di pompelmo, Americano Cocchi (Vermouth italiano), Rum bianco

    FRENCH GIMLET: lime spremuto, cordial lime, Vodka, Saint Germain (liquore ai fiori di sambuco)

    BISONITE: lime spremuto, zucchero, succo di mela verde e maracuja, Vodka Zubrowska

    TOMMY'S KEFIR: Tequila infusa con foglie di lime kefir, sciroppo di agave, lime spremuto

    MARQUEE: succo di limone e cranberry, zucchero, Chambord liquore ai lamponi, Bourbon

    BRANDY CRUSTA: limone, zucchero sul bicchiere, Maraschino, Brandy SAZERAC: zucchero, bitter Peychaud, Assenzio, Cognac

    MARTINEZ: Vermouth italiano, Old Tom gin, Maraschino, bitter all'arancia OLD FASHIONED: zucchero, Angostura bitter, Bourbon

    Prezzi da intendersi dopo le ore 22.00

    Drink a 6€


    (accompagnati da patatine)

    SANTO SIMONE: mandarino fresco spremuto, Amaro San Simone, riduzione di crodino

    ITALIAN PIMM'S: Campari, liquore alla vaniglia, cedrata Tassoni, frutta fresca

    THE VEGGY: lime spremuto, zucchero, succo di maracuja e mela verde, Vodka 50º, bitter al sedano

    GRAPEFRUIT WHISTLETOP: lime spremuto, succo di pompelmo, miele, Aperol, Tio Pepe

    PACHANCA: lime spremuto, orzata, ginger ale, Rum jamaicano e cubano

    Prezzi da intendersi dopo le ore 22.00

    Caffetteria


    Caffè 2€
    Decaffeinato 3€
    Orzo 3€
    Caffè americano 3€
    The caldo 5€
    Shakerato 5€
    Shakerato con Baileys 7,5€
    Acqua 2€
    Chupito 4€
    Amaro 4€
    Liquore 6€
    Bibita 5€
    Birra bott. 33cl (Heineken, Bud, Corona, Menabrea) 6€
    Calice vino e prosecco 6€ (vini speciali possono subire cambiamenti di prezzo)

    Prezzi da intendersi dopo le ore 22.00

    Sfizioserie


    Nachos 3€
    Bruschetta al pomodoro 6,5€
    Tagliere di salumi 9€
    Tagliere di salumi e formaggi 9€
    Dolce 5€ (chiedere la disponibilità del giorno)

    Prezzi da intendersi dopo le ore 22.00

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